ジャガイモがうまい時期が3回ある理由【じゃがいもの育て方：保存方法】
- 2020.01.20
- じゃがいも
シャガイモの品種が最近とても多くなりました。調理によって、色や味が違う品種を使って見るのはいいことですね。色々な品種があることは以前、ジャガイモの栽培についてお話しましたが、いったいどれを選んだらよいのでしょうね。 この記事ではジャガイモを収穫して、貯蔵しているときにジャガイモの成分が変化しています。その特徴をうまく利用して収穫したジャガイモを頂きましょう。1年間使えるジャガイモの保存と適した調理 […]
