白菜

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白菜(ハクサイ)の育て方。【結球させる為に大事なのはこの3つ】

白菜の特性 白菜は漬物、鍋、煮もの、炒め物、サラダ、和風、中華はもちろんいろいろな形で食べられています。食材として特別の自己主張がないので、どんな料理にもよく合いますね。 白菜の含有成分として、繊維質、植物性タンパク質、ビタミンC、...
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白菜の育て方【丁度いい苗の作り方・植え方】

白菜の見た目は結球している様にみえます。しかし結球ではありません。 白菜は外側から内側に向かって葉がどんどん増えて巻いていきます。 これは葉が増えるにつれ、内側にギュウギュウ押し合い圧し合いギンギンに巻く。茎や葉の発達や、根の張り方...
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白菜の育て方【○○日白菜ってどういう意味、何が違う⁈】

この記事では、よくある白菜栽培の疑問の解決方法や育て方について白菜の品種と多様なその特徴について詳しく掲載しています。 白菜(ハクサイ)の品種の特徴 品種にある○○60日・80日ってどういう意味ですか。 白菜に...
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白菜の育て方【栽培のまとめを画像で解説】

クセのない淡白な味、その八方美人な味がどんな調理法にマッチし、家庭菜園にもおすすめの野菜です。 この記事は冬の鍋の定番野菜、白菜の育て方についてご紹介します。手順を順に掲載しています。白菜を育てる上での基本として見ていただけたら幸...
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白菜(ハクサイ)の育て方。【被害の大きな4種類の害虫の正体】

白菜に限らずアブラナ科の野菜は害虫の発生が激しく、手だけによる駆除だけではとても追いつきません。 害虫被害が出た圃場です。全て商品にはできません。 色々な要因がありますが、一番は、植えつけ時期が早く害虫の一番発生しやすい...