カブ・スイスチャード・サラダ菜

トップの画像は梅干しみたいですが、赤かぶです。 赤カブを甘酢漬けに使うので沢山作っています。福井県福井市（旧美山町）には、焼き畑農法での伝統野菜「河内赤かぶ」があります。 今では焼き畑をする後継者が無く、ひっそりと栽培されていま...

簡単で、おしゃれな野菜を育ててみたい。プランターでも作れる絵になる野菜って何が良いのだろう？ 清涼感があって、おしゃれな野菜を育ててみたい方必見！こんな野菜が手軽に作ることができます。 ...