トマト

野菜の選び方【トマト・キュウリ】

「おいしい野菜とは、健康に育った野菜です。」 と、無難な回答が返ってくることが多いのではないでしょうか。消費者は、そんな回答を期待していません。 スーパーで野菜を買う場合、どれも同じと思っていないでしょうか。確かに大抵同じであることが多いのですが。 しかし、時期によって同じ野菜の産地が変わります。つまり作っている農家も変わり、育て方が変わると美味しい野菜・そうでない野菜が存在します。 その「かたち […]

大玉トマトを長く栽培する方法【摘果と日射を考えて】

トマトがだんだん大きくなって収穫も近づいてくるととても待ち遠しいですね。トマトが完熟を食べれるのは栽培した人の特権ですね。 この記事はトマトを育てていて、最初はトマトが成るんだけど、だんだんトマトが成らなくなっているんだけどどうしたらよいのか分からない。その成らない原因は、太陽の光とトマトの数が関係しているかもしれません。トマトを長く栽培する方法をご紹介します。 トマトに適した環境を1年中維持する […]

トマト栽培。【トマトが病気だと思っていたのは生理障害⁈画像有り】

トマトを栽培していて、果実や葉に見たことない症状がでて、どうしよう?肥料が足りないのかな。病気にかかったかも。でもこの症状見たことない。 この記事では、トマトのよくある生理障害について画像で紹介しています。生理障害を放っておくと病気より大変なことになるかもしれません。 予め、予測しておくとトマト生育の判断にも応用がきき、対処法が見えてきます。 トマト栽培の生理障害について トマト栽培でそろそろ実が […]

トマトの育て方。取り敢えず芽かきして。【芽かきと肥料・水の管理】

最初の管理作業・芽かき・誘引を簡単に解説 芽かき作業はトマトではあたり前の管理です。この記事では動画や図を使ってわかりやすく解説しています。 また、トマトを理解しながら水や肥料を与えることができます。 もともとトマトは地面を這う野菜でしたから、それを無理やり上に伸ばして作ろうとすからなんですね。 理由は①収穫期間を長くする。②沢山収穫する。③品質をあげる。④病害虫を防ぐといった理由です。効率よく長 […]

トマトを育てるのがもっと楽しくなる方法。受粉と着果の仕組みをわかりやすく解説 【トマト栽培】

野菜の構造をがわかるととっても楽しい。 「なんで?」「野菜作りは普通にたのしいよ」 ^^) _旦~~ だって野菜もちゃんと考えて育っているんだってわかるからです。長い年月をかけて、その土地に合うように進化したんだなって、DNAが覚えているんだなって、実感します。日本の環境で育つようにどのように管理して、トマトのおいしさを最大限引き出したいです。理屈ぽいですが、トマトがいとおしく思えてきますよ。私、 […]

中玉(ミディ)トマトの作られた理由。【トマトの品種改良】

私の園芸好きのきっかけを作ってくださったのは、1人の大学の先生が作った中玉トマト「越のルビー」の開発者です。 「越のルビー」は大玉トマトとミニトマトの中間の大きさである「ミディトマト」の一種です。一般的なトマトに比べてとても甘く(糖度7度)、ほどよい酸味が美味しい越のルビーは県内でも絶大な人気! この記事では、トマトの品種改良について簡単に説明しています。野菜の中でもトマトの品種改良は、多様化し、 […]

トマトの育て方、仕立て方【初心者・中級者向けに分けて解説】

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トマト栽培入門【初心者向け】 「トマトを植えたけれど、赤くなる前に枯れた。」 「花が咲いたけど、トマトが成らない」 「なぜか花や実がつかない」 「実がついてはいるけど、少ない」 ということありませんか。 初心者向けに、トマトを育てるもっとも大事なことだけ、お伝えしたいと思います。 その前に「トマトを植えたら、毎日見てあげましょう」 「花が咲いた」「実が1つなった」「トマトの形がおかしい」等なんでも […]