病害虫の防ぎ方モグラ（土竜）から野菜を守ろう【モグラの効果的な撃退法】
春になると雪解け後の畑がモコモコ盛り上がった所が沢山。 そう、もぐらがトンネルを掘り進みつけた跡です。 冬の期間は寒くておとなしくしていると思いきや、雪で地面が隠れていたため好き放題の穴だらけです。 暖かくなるにつれモグラ...
さびまり
病害虫の防ぎ方
花・花壇苗の育て方花の苗の育て方・買い方【どこで買う、育たない苗がある。】
購入してきた花の苗をプランターに植えたけど、一向に大きくならない。 植えつけたまんまの状態が続く事ありませんか？確かに園芸ブームの追い風もあって、たくさんきれいな花が並び、寄せ植えして楽...
農家として知っておくべき雑草と付き合い方①先人たちはどう向き合っていたのか？ 【ハコベ】
雑草というものは、農業にとって厄介もの!?。 けれど、昔の農業では雑草を貴重な資源として、農産物の生産に使われてきたのです。 現代の肥料は大変便利になって、とても運びやすく撒きやすくなっています。だたし、ほとんどの肥料は輸入品。...
病害虫の防ぎ方農薬を使わない。野菜に害虫を寄せ付けない方法 【不織布・防虫ネットの使い方】
なぜ害虫が野菜につくのでしょうか？あなたの作りが悪いから？ 原因として畑に窒素のやりすぎとか、込み合っているとか言われますが、そもそも畑は人工的に作られたもので自然界には存在しません。野菜が密植していま...
きゅうりマクワ瓜・漬瓜を育てよう。昔懐かしい農家の味【ギャル瓜・かわず瓜】
まくわ瓜・漬け瓜は夏の風物詩であり、日本の夏！
残暑が厳しい～今日この頃。 「あっさりしたものしか食べれない。浅漬けとお茶づけ食べたい(;^ω^)」 まくわ瓜と漬け瓜の違い分かりますか？ 加工するか生で食べるかです。甘い...
ナスナスの育て方のキホン【初心者むきだけど意外と難しい野菜です。 動画あり】
ナス栽培は、簡単に収穫まで。だけど難しいと思います。
ナスを初めて作ってみたら意外と簡単にナスが採れます。しかも、2～3本で結構収穫できます。しかし、ナスを安定して長く作りこなすにはマラソンランナーの様に、ペース配分と地道な管理が必要に...
花・花壇苗の育て方ダリアの育て方【貯蔵方法と球根の選び方】
ダリアは以前は小輪の4㎝位の花が多かったですが、最近は中輪10㎝位、大輪20㎝位の直形でとても大きくなりました。色も鮮やかの一言圧巻です。 赤から黄色、花びらも色々、ブライダルや贈答用として人気があります。 中には1輪1...
きゅうり四葉キュウリの品種の選び方と初期の管理方法
キュウリの育て方
キュウリの生い立ち キュウリの品種改良 「私たち人間にとって食べやすいように野菜は品種改良がなされてきました。」 と言っても、きゅうりに限った話ではないですが野菜全般がそう。 箱にきれいに並ん...
ほうれん草ほうれん草の苦み・えぐみの原因は栽培にあった【シュウ酸と硝酸態窒素】
ほうれん草のえぐみ・苦みは、ほんとうの味⁉
ほうれん草の苦みの原因は「アク」 この記事では、ほうれん草の栽培での注意点と苦くなる原因を掲載しています。苦いものが当たり前と思っていませんか？食べると不味いだけでなく、...