2020

失敗しない種まきの方法　「ネギ・玉ねぎ」編です。 「ネギ・玉ねぎがうまく発芽しない。」「芽が出てもいつの間にか消える」。初めの頃に失敗することを耳にします。 ネギ苗として市販していることも考えるとネギ苗づくりが難しい、失敗してい...

手作り味噌は地域の味 ひと昔前は、お味噌づくりはご家庭で当たり前のこととして作られていましたが、今はずいぶん少なくなってきました。地元で収穫した大豆と米を使ったこうじで作る味噌は地域の味です。 大豆の品種もこだわり、青大豆・黒大豆・...

プラグトレーを使ってネギの苗作り ネギの種まきから1週間目の様子（2/16）芽が少し顔を出しました。 よし(^^♪ まだ、どこに生えているのかわかりませんでしたが、3日後の2/19日の今日はというと ほっ!(^^...

畑の赤カブが...........開花🌸しました。来年の種取りとして残していた訳ではありません。放置して、菜の花として鑑賞しています。 近くには植えません。菜の花の香りはちょっとで十分。長くはキツイ 田舎...

4月上旬なのに良いお天気が3日と続かない雨模様。だけど野菜の生育はいたって順調(^^♪先週はこの時ばかりを見計らって春玉ねぎを植えました。 秋植え玉ねぎならもうそろそろ追肥をしている頃ではないでしょうか。 ...

カボチャ栽培の芯止め・摘心 芯を止めてみたけど、その後どうしたらいいのでしょう？ かぼちゃを育てる場合、苗を植えてしばらく生長させ、「芯止め」という作業をします。 また、かぼちゃの果実が成って葉...

トマトを栽培し、果実や葉に見たことない症状がでていたら、どうしよう？ 肥料が足りないのかな。病気にかかったかも。でもこの症状見たことない。 この記事では、トマトのよくある生理障害（...

野菜の肥料ってどんなもの。【肥料成分の3要素】 肥料は沢山の種類があってどれを使えば良いのか分からない。また、地域性、環境、人それぞれ、色々な栽培、経営方法があって。 その中で自分の農業スタイルに見合った肥料を選択して農産物を栽培し...